淡水というエリアは聞いたことがありますか?台北市より北側、海に近い場所で夕日が綺麗なことで有名な観光地です。台北からMRTで一時間弱で行けることもあり、日帰りで十分楽しめるのが魅力です。
実はこの淡水エリアにはお手頃で美味しいものがたくさんあるんです!観光客がたくさん訪れるため観光地化が進んでいる一方、市内中心部より何でもお安いですし、味も抜群。市内の有名店にも負けていません。今回は、ぜひ淡水に来られた際に試して頂きたい、食べ歩きにもおすすめの、美味しいものをまとめてご紹介致します。
可口魚丸
創業50年以上、かなり老舗の肉まん屋さんです。魚団子のスープも看板商品の一つでどちらもとっても安くて美味しい!台北の人で知らない人はいないのではないでしょうか。
店頭でスタッフさんたちがてきぱき作られています。注文してからお金を払い、席に座ると持ってきてくれます。
席は自由です。長いテーブルが3列ほど並んでいて、空いているところどこでもオッケーです。テーブルにソースが置かれているので近くに座ると便利ですね。
こちらが今回頼んだ肉包。ローパオと発音します。大きさは手のひらに乗るくらいで、コンビニ肉まんより一回り小さいと思います。お値段は一つで10元と、とってもお手頃。蒸したてふわふわの状態で持ってきてくれます。テーブルには塩コショウと辛いオレンジ色のソース。肉まんにはソースをかけて食べるのがおすすめです。
皮がぶ厚めで、好みが分かれるかも知れませんが、ふわふわで甘みもあって皮だけ余るということはないです。
ソースがなくても餡にしっかり味が付いていますので、そのままの味を楽しみたい方はそのままがおすすめ。ソースは辛味がありますので、辛い味がお好きな方はぜひソースをかけて下さい!見た目は濃そうですが漢方の味はしませんし、癖のない味で美味しいですよ。
もう一つのおすすめは魚丸湯。白身魚のつみれのお団子が入ったスープです。薄味ですがお出汁がしっかりしていて美味しいです。こちらはテーブルの塩コショウが合いますのでお試しあれ。
ちなみに肉まんは蒸す前の状態で買って帰ることが出来ますので、お家で蒸せばいつでもお店の味が食べられるというお得なサービスもしていますよ。
■DATA
可口魚丸
新北市淡水區中正路232號
定休日なし
営業時間 7:00~20:00
源味本鋪古早味現烤蛋糕
現烤蛋糕シェンカオダンガオとは、台湾でメジャーなふわふわのカステラケーキです。こちらは現烤蛋糕の有名店。淡水にもたくさん他の現烤蛋糕のお店もありますが、一応こちらが発祥のようです。皆さん自分のお店を元祖と言っているので難しいですが・・・
こちらは店頭で切り分けるパフォーマンスをされています。出来たてを提供しています、というアピールと思われますが、この大きなカステラがどーんと店頭に出ると、自然とお客さんが集まってきて列が出来ます。
綺麗に切り分けるのは難しそうです・・・店員さんも慣れた手付きですが、ちゃんとものさしを使ってきっちり測っていらっしゃいました。
味は二種類で、チーズとプレーン。チーズが130元、プレーンが90元と、大きさに対してとにかくお安い!!400円程度でこんな大きなカステラケーキはなかなか日本でも見ないですよね。個人的におすすめはチーズ!優しい甘さのカステラ生地と塩気の効いたチーズクリームが良く合いますよ。
こちらが購入したチーズクリームが入った現烤蛋糕。大きなケーキ箱にいっぱいいっぱいに詰められています。冷めても生地が落ち着いて美味しいのですが、おすすめは焼き立て!ふわっふわの生地にチーズクリームが溶けてすごく美味しいです。
冷蔵庫で保管すれば3日以上持ちますよ。結構時間が経っても美味しさが変わらないので、ホテルで冷蔵保存出来るなら、お家へのお土産にも良いかも知れません。
■DATA
源味本鋪古早味現烤蛋糕
新北市淡水區中正路230-1號
定休日なし
営業時間 月~金曜日 9:00~18:00
土日曜日 8:00~20:00
炭錢胡椒餅
続いてはこちら。胡椒餅のお店です。台湾で胡椒餅は定番のグルメですよね。1番有名なのは龍山寺近くのお店かと思いますが、味としては個人的にはこちらの方が絶対美味しい!と思っています。
お店はそこまで大きくなく、時間帯によっては混み合うかも知れません。今回滞在中もかなりのお客さんが次から次へと入って来ていました。こちらも店頭で調理しているパターンで、大きな窯で胡椒餅を焼いていっています。お値段は一つ40元で、種類は二つ。赤肉と五花肉から選べます。赤身が多いお肉と、脂が乗ったバラ肉の違いですね。
イートインスペースもあります。席数は多くはありませんが、ほとんどのお客さんがテイクアウトで買ってすぐ出て行かれるので、ピークを外せば席は確保できると思います。
今回頼んだは五花肉。
脂がたっぷりです!めちゃくちゃ熱くて肉汁が一気に流れ出てきますので気をつけて下さい。火傷しそうなくらいです。味は濃い目でとっても美味しい!皮はパイのようにサクサクパリパリで、しかも薄い!いまいちの胡椒餅で多いのが皮だけ分厚くてお肉が少ない・・・というパターンですが、こちらはこれでもかっていうくらいお肉が入っております。
お肉がプリプリしていて、スパイスも効いています。ビールが好きな人は絶対飲みたくなる味だと思います。
お味も、ほんのり八角を感じられるくらいで漢方の風味はそれほどきつくありません。以前別の場所で食べたときは、本当に八角が濃くて胡椒餅に良い印象が無かったのですが、こちらは日本人にとても合う味だと感じました。お葱もたくさん入っていて、餡の良いアクセントになっています。こちらはぜひ一度食べてほしい!本当におすすめです。
■DATA
炭錢胡椒餅
新北市淡水區中正路258號
定休日なし
営業時間 11:00~21:00
おわりに
今回は淡水にある美味しいお店を三店ご紹介しました。どこも有名で、味は間違いなく美味しいですので、ぜひ皆さんにも挑戦して頂きたいです。価格が手頃ですので、気兼ねなく色々試せると思いますので、淡水に訪れた際は、夕日などの景観も楽しみつつ、美味しいものを巡る旅もおすすめですよ。ぜひ楽しんでくださいね!
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